ENTIDAD PROMOTORA

ENTIDAD PROMOTORA: AYUNTAMIENTO DE ARGAMASILLA DE ALBA
Volver a cultivar con los métodos tradicionales para recuperar el verdadero sabor de frutas y hortalizas

viernes, 31 de julio de 2015

SEMANA 11 (31 julio 2015)


Esta semana se han recibido dos visitas:
La primera ha sido la de los jóvenes del PROYECTO GROW, en el que la mayoría de los participantes se mostraron fuertemente atraídos por esta actividad

También se recibió a los chicos de la LUDOTECA, que en todo momento atendieron a las explicaciones de los responsables del Taller de Empleo
 


 







Como trabajo en grupo, se ha procedido a la ESCARDA de la PARCELA COMÚN, pues el abundante riego que se está aportando favorece la presencia de Flora espontánea. Evidentemente, se realiza en aquellos lomos donde no existe acolchado ni de plástico, ni de paja.




Se han recogido los PEPINOS ARVENSES de la parcela experimental en la que dejaron crecer en presencia de abundante Vegetación Silvestre. Dado su elevado grado de sobre-madurez, la finalidad de esta cosecha es para la obtención de semilla propia. El elevado rendimiento de estas plantas (unas 12 unidades de unos 250 gramos cada una), a pesar de las condiciones adversas en las que se han desarrollado, auguran una buena genética.

Por último, se ha procedido a la LIMPIEZA del FILTRO principal del Sistema de Riego, pues se apreciaba una significativa pérdida de presión entre ambos Manómetros.


Algunas PLANTAS de HOJA (Acelga, Espinaca, Coliflor) situadas junto al vallado metálico, y por ende, más expuestas al ataque de alimañas, han sido objeto del desmesurado apetito de los conejos de la zona. Las más próximas al camino y al Helipuerto han resultado devastadas. Por ello se ha procedido a la colocación de Protectores Individuales. La semana que viene serán repuestas.
Otras actividades que se han desarrollado han sido:
- Operaciones de Cultivo: acolchados, rotaciones, asociaciones, solarización
- Construcción de Compostera: preparación de compost
- Siembra directa: Rabanitos, Zanahoria, Leguminosas










viernes, 24 de julio de 2015

SEMANA 10 (24 julio 2015)



Aunque el huerto dispone de algo de sombra natural en las lindes sur y este, proporcionada por los pinos, el seto de la parcela colindante y algún chopo aislado, a media mañana es imposible permanecer bajo el sol de justicia y las altas temperaturas históricas que se están registrando este año.
 
Es por eso que se ha decidido construir un cobertizo en la esquina más espaciosa y transitada del predio, por donde se circula con más frecuencia y el trajín de personas y herramientas es frecuente, de manera que pueda servir de reposo y permita un buen trago de agua del botijo que allí se ubica.

Se ha comenzado cavando los cimientos para colocar los postes de madera que van a conformar la estructura. Sobre todo esto, con un entramado de alambre, se ha dispuesto el cañizo, cubriendo una superficie de unos 30 metros cuadrados. Unos micro-aspersores sobre el alero de la cubierta sirven para refrescar el sombrajo. La solera se ha cubierto con arena de obra. Al final de la semana se han construido unos bancos de madera que, ubicados bajo el porche, han rematado esta soberbia obra arquitectónica.
 
 
 
Se ha empezado a plantar algunos cultivos de invierno, empezando con la Coliflor procedente de plantones en bandeja. En este momento se dispone de poco espacio para cultivar, por lo que se han ubicado siguiendo el perímetro de la parcela al oeste, a lo largo de la valla metálica, a continuación de la puerta principal de acceso.


La plena producción en la que se encuentran las Berenjenas, auguran que su final se encuentra próximo, quizá en un par de semanas. A la espera de ir eliminando estas plantas que dejen sitio a otros cultivos, se van preparando bandejas en semillero con espinaca, acelga, puerro y lechuga.

Apenas existen plagas sobre la huerta, aunque se empieza a detectar presencia de Mosca Blanca. Desde hace un par de semanas se vienen realizando tratamientos preventivos, continuando con el Jabón Potásico, la maceración de Ajo y el Bacillus thurigiensis ya comentados, a los que se suma la Cola de Caballo, alternando unos con otros, cada 3 o 4 días.

Se ha preparado un espantapájaros, más como icono simbólico del huerto que por necesidad, pues las aves no están suponiendo ningún problema.

viernes, 17 de julio de 2015

SEMANA 9 (17 julio 2015)




El alcalde de Argamasilla de Alba, Pedro Ángel Jiménez, acompañado por la concejala de Empleo, Noelia Serrano, y la mayoría de los concejales del Equipo de Gobierno, ha visitado esta semana a los alumnos del taller de empleo “Agricultura Tradicional, Ecológica y su comercialización. E-commerce”, que están realizando 7 hombres y 3 mujeres de la localidad desde mediados del mes de mayo y hasta el de noviembre.
Ha comenzado la cosecha!!! Apenas hace un mes y poco más desde que se plantaron los primeros cultivos y ya se recogen sus frutos. Aunque ya la semana pasada se pudieron recolectar algunos Calabacines, la plena producción se viene produciendo durante esta semana con Pepinos y Berenjenas. Se van anotando los kilos, el número de piezas, así como su procedencia, para que al final de la campaña, se saquen las cifras definitivas que permitan obtener conclusiones sobre los diferentes métodos empleados.

 
 
 

Se han detectado algunos problemas sanitarios, concretamente en tomate y pimiento: se trata de Podredumbre del Cuello de la Raíz. Se sospecha que las plantas han venido infectadas del vivero, principal origen de esta enfermedad, pero no se ha generalizado en todo el huerto gracias al buen manejo que se está llevando a cabo. El problema ha aparecido especialmente en las parcelas más soleadas y expuestas al calor. La planta se troncha por el lugar más frágil, donde el tallo se debilita y no permite el paso de la savia. Algunas de las planta perdidas ya tenían fruto cuajado de pimiento.
 
 
Se han sembrado de nuevo Leguminosas (judía verde y guisante) en una de las parcelas comunes, en el lugar donde en su momento se plantaron los infructuosos Altramuces, que han resultado inviables. Como cultivo experimental no han dado buen resultado. 

Se está tratando de obtener plantas leñosas por diferentes métodos: en primer lugar, a partir de semilla, como es el caso del albaricoque, níspero y limón, este último con muy buenos resultados.

Por otra parte, se intenta conseguir planta a partir de esqueje en Higuera, e incluso de raíz, como es el caso del Palo Dul. Más adelante se informará de los resultados, que se harán visibles a largo plazo.

También se está logrando la obtención de plantas aromáticas a partir de esquejes herbáceos, como es el caso del orégano, albahaca, hierbabuena, etc.

Finalmente, se ha plantado un laurel. Para facilitar el enraizamiento de todas estas especies, se ha elaborado de nuevo el preparado a base de lenteja germinada, cuya liberación de auxinas favorece el desarrollo de raíces en las plantas.

Se ha finalizado durante esta semana el Módulo II. Se procede a evaluar a los participantes sobre los contenidos que han ido asimilando durante este periodo.

viernes, 10 de julio de 2015

SEMANA 8 (10 julio 2015)

Por fin ha quedado implantado todo el huerto, tanto las parcelas individuales como la gran parcela comunitaria. En total, tres mil metros cuadrados de huerta. Es el momento de empezar a realizar las labores de mantenimiento, principalmente poda en verde en Solanáceas, consistente en eliminar vegetación innecesaria en la planta.

En concreto, la poda del tomate, consistente en eliminar los chupones que nacen en la axila de las ramificaciones principales, algunos de los cuales se han replantado, pues el asombroso vigor de esta especie, le permite desarrollarse con gran facilidad por medio de esquejes.

Por otra parte, se han venido realizando operaciones de deshojado en Berenjenas y  Pimiento, eliminando las hojas por debajo de la cruceta y que le resta vigor a la planta. Se espera una pronta respuesta, de manera que con esta labor se favorezca el cuajado de las flores existentes y en un par de semanas se puedan empezar a recolectar los frutos.

El gran desarrollo vegetativo que presentan la mayoría de los cultivos, las altas temperaturas, y la humedad proporcionada por el riego, hace prever la aparición de problemas fitosanitarios, por lo que con carácter preventivo se ha preparado y aplicado un repelente de plagas con maceración de Ajos.
En otro orden de cosas, esta semana hemos sido objeto de inspección por parte de la Consejería, la cual ha resultado altamente satisfactoria vista la buena calificación obtenida.

viernes, 3 de julio de 2015

SEMANA 7 (3 julio 2015)


Finalmente ha quedado instalada la valla metálica. Este cerramiento, de dos metros de altura y un perímetro cuadrangular de 60 metros de lado protege el huerto de visitas indeseables: tanto los cultivos como las instalaciones de que han sido dotados están a salvo. El acceso principal a la parcela queda dispuesto a través de un portón de 5 metros en el lado oeste, junto al Helipuerto.

Se completa la colocación del riego por goteo para la parcela de mayor extensión que quedó sin concluir. Aunque esa parte aún no se encuentra cultivada, se da un riego copioso para generar reservas hídricas en el suelo.

 
Probablemente como consecuencia de la aplicación del abono líquido efectuado la semana pasada y su rápida asimilación por parte de la planta, se ha producido un desmesurado desarrollo de las plantas de tomate y pepino. Por eso se procede al encañado de estas especies hortícolas. Su finalidad es evitar que se tronchen y que los frutos se desarrollen sobre el suelo.


Por otra parte, se ha observado en algunas plantas un debilitamiento del cuello de la raíz, especialmente Solanáceas (tomate y pimiento), algunas de las cuales se han llegado a tronchar. Esto se ha producido de forma aislada, pero para evitar males mayores, se separan los goteros del pié de las plantas y se aporcan, fortaleciendo su anclaje al suelo.

 
Aunque en Agricultura Ecológica el manejo de los cultivos es crucial en la prevención de plagas y enfermedades, y que los remedios caseros pueden dar muy buenos resultados, se ha adquirido un producto comercial fitosanitario autorizado: Bacillus thurigiensis, el cual se ha preparado a razón de 20gr/15 litros y aplicado sobre toda la plantación.

Se completa la semana con las labores de mantenimiento habituales en estas fechas: eliminación de malas hierbas, rastrillado para romper la costra del suelo, reposición de marras con semilla propia procedente de nuestras bandejas de germinación, etc.