ENTIDAD PROMOTORA

ENTIDAD PROMOTORA: AYUNTAMIENTO DE ARGAMASILLA DE ALBA
Volver a cultivar con los métodos tradicionales para recuperar el verdadero sabor de frutas y hortalizas

viernes, 26 de junio de 2015

SEMANA 6 (26 junio 2015)





Esta semana se ha preparado Abono Líquido; consistente en una mezcla de estiércol diluido en agua, dejando macerar en bidones tapados durante una semana, y removiendo el contenido habitualmente. La eficacia de esta preparación compensa lo desagradable de su olor en el momento de aplicarlo, pues favorece el desarrollo vegetativo de las plantas.






Se ha preparado la puesta en producción de la parcela común de mayor extensión, para lo cual se ha labrado y despedregado, se ha abonado el terreno y se han preparado los lomos, y finalmente, colocado el plástico. 


Posteriormente se ha procedido a la plantación, principalmente con plantas procedentes de vivero, aunque se tiene pensado completar toda la superficie con plántulas procedentes de nuestras propias bandejas de germinación que se prepararon la semana pasada.

Se ha aprovechado la parcela grande para llevar a cabo un ensayo en el cultivo del Melón, de manera que se han preparado tres tipos de lomos para cultivar: unos con plástico transparente, otros con suelo desnudo y otros con acolchado de paja. Las conclusiones se obtendrán según los resultados de la cosecha obtenida, la proliferación de malas hierbas, aparición de plagas y enfermedades, y en definitiva, de la dificultad en su manejo.


No se aprecia la presencia de araña, a pesar de haber condiciones ideales para su proliferación, A pesar de eso, se ha preparado y aplicado Jabón Potásico (30gr/litro) adquirido en un comercio del ramo.




Se ha preparado un enrraizante casero a base de brotes germinados de lentejas. Se elabora una cantidad importante con la intención ser aplicado sobre el suelo de todas las plántulas recién plantadas, para favorecer la rotura de los cepellones con un rápido desarrollo de las raíces.


A estas alturas del Taller de Empleo, los participantes son capaces de identificar cualquier especie hortícola en diferente estado de desarrollo, incluso en plántula o semilla, reconocer la familia a la que pertenece, así como afinidades entre ellas. La prueba realizada a tal efecto así lo atestigua.

Como práctica complementaria se han tomado diferentes muestras de suelo para llevar a cabo la determinación de su textura, acompañada de una interpretación de análisis.

viernes, 19 de junio de 2015

SEMANA 5 (19 junio 2015)

Se visita de nuevo la Cooperativa Hortofrutícola, esta vez para adquirir diferentes especies de tomate tales como mina, kumato y tres cantos; también se hace acopio de distintos tipos de pimiento, como guindillas o cayena, y finalmente sandías macho para asegurar la polinización del resto de sandias.

Aunque se cuente con planta procedente de vivero que agilicen el proceso, pues las fechas no permiten mayor demora, se procede a la obtención de semillas a partir de vainas de legumbres, liliáceas (en concreto puerro) y cucurbitáceas (diferentes tipos de calabazas). Algunos de los participantes del Taller de Empleo hacen aportaciones de semillas propias, procedentes de huertos familiares.

Además, se ha habilitado el pequeño huerto común situado más al norte, contiguo a las parcelas individuales, junto al chopo. Se planta pimiento, calabacín, berenjena y algo de cebolla, de la cual no se espera gran cosa, pues ha venido muy deteriorada del vivero.


Se observa la aparición de los primeros brotes de “malas hierbas” como por ejemplo Rabo de Gato, Grama, Espartillo y Verdolaga. En el aula se ha propuesto un trabajo individual, en el que cada participante debe elaborar una ficha sobre cuatro malas hierbas, describiendo las características que permitan su identificación. El trabajo resultante será incluido en este blog. También deben localizarlas para elaborar un Herbario.

Esta semana finaliza el Módulo I, por lo que se realizan los controles pertinentes que permitan conocer el nivel de conocimientos adquiridos por los participantes durante esta etapa.

viernes, 12 de junio de 2015

SEMANA 4 (12 junio 2015)

Se visita una Cooperativa Hortofrutícola del entorno para conocer sus instalaciones y hacer acopio de las plantas que posteriormente serán trasplantadas en los huertos: Solanáceas (tomate, pimiento y berenjena), Cucurbitáceas (calabacín, pepino y sandia) y Liliáceas (cebolla y puerro).

Estas plantas se han ubicado respetando el marco de plantación según la especie, que consiste en marcar el emplazamiento de cada una de manera que se obtenga un reparto regular. El espacio ocupado por cada una de ellas, influye sobre las posibilidades de instalación de la masa radicular, el potencial de la planta y el desarrollo aéreo de la misma.


A lo largo de la semana se preparan cinco bandejas de germinación, en las que se siembran semillas de perejil, rabanito, zanahoria, altramuces, berenjena, escarola, lechuga, calabaza y pepino. Esta actividad se realiza con una doble finalidad: por un lado como práctica para conocer el grado de pureza y el poder germinativo de cada especie, y por otro lado, con la esperanza de poder emplear las futuras plantas obtenidas el un plazo aproximado de 20 días.

Ya sean obtenidas de fruto o adquiridas en sobres comerciales, con estas semillas se preparan los Semilleros en bandejas, si bien algunas se siembran directamente sobre el terreno, como es el caso de los Rabanitos y Zanahorias, Leguminosas (judías y altramuces), así como Calabazas en las denominadas “ollas” dispuestas en la entrada al huerto.

Aprovechando que este viernes se han producido lluvias torrenciales de unos 15 litros por metro cuadrado que hacen impracticable el acceso al huerto, se realiza una Ruta Botánica a lo largo del Canal del Río Guadiana para conocer la flora y fauna autóctona. Se visitan los huertos vecinos, de los que se toman notas para llevar a cabo.


Finalmente se ha podido instalar el filtro del riego, el último elemento para completar toda la instalación. Viene dotado de dos manómetros (a la entrada y a la salida) para medir la presión, y se ha ubicado sobre un entarimado de madera para evitar que posibles fugas de agua encharquen este elemento.

Se empieza a hacer acopio de restos vegetales, tanto domésticos como procedentes del propio huerto, para la futura elaboración de Compost.

viernes, 5 de junio de 2015

SEMANA 3 (5 junio 2015)

Comienza la semana ejecutando sobre el terreno lo que cada participante ha planificado para su huerto individual: preparando surcos y caballones, señalizando la ubicación de los porta-goteros en la era, etc.
 Se han sembrado las primeras semillas (girasol, maíz y calabaza), a través de siembra directa, regándolas  manualmente. Se plantan los primeros cepellones.
Se marca el trazado de la Acometida General de Agua desde el hidrante hasta la zona de riego, enterrando la mayor parte, y se procede a su instalación, con sus correspondientes derivaciones, ramificaciones laterales y llaves de paso.



Al final de la semana se ha completado la colocación del sistema de riego por goteo en cada era. Se comprueba su funcionamiento poniendo en marcha toda la instalación.










Se ha completado el estudio de la fauna auxiliar, compuesta por 22 insectos muy beneficiosos para la Agricultura Ecológica. Se ha podido apreciar sobre el terreno la presencia de algunos de ellos, tales como el Asnillo, Mariquita de siete puntos, Escarabajo de suelo, etc.